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配料: 豬蹄 2個、
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7、猪蹄汤蔥薑蒜 各適量、猪蹄汤 方法步驟 1、猪蹄汤
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1 、新鮮蓮子去皮去蓮子心( 。猪蹄汤豬蹄湯怎麽做及配料是猪蹄汤什麽?-九州醉餐飲網
鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開。豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的猪蹄汤雜毛,這樣吃起來會更加衛生 。筍幹 250克、猪蹄汤蓮子80g 、猪蹄汤去毛的猪蹄汤豬蹄用刀斬成小塊。紅棗洗。猪蹄汤豬蹄劈兩半,猪蹄汤放到冷水中浸泡,洗淨 。 2、去除豬蹄中的血沫和雜質 ,味精適量 。輔料薑片適量、花生 2把